「他在做什麼?」眾人開始議論。
「應該是放棄比試了吧。」看到這狀況,許多人連連搖頭。
「等等,他不會是想就這樣把那隻雞烤熟吧?」自然也有人意識到了蘇斐挖洞的目的,當然,他們並不能完全理解蘇斐的意圖,「你們誰聽說過這樣的烹飪方式?」
在圍觀群眾的目光中心,蘇斐坐在灶台上,無聊地看著熊熊燃著的篝火,時不時還望兩眼拉斐爾那邊的情況。
可以看到,拉斐爾也停下了一開始那樣的大幅度動作,在他所在的灶台上,一個高高的爐子正在冒著熱氣。
就算蘇斐隔得並不近,他都已經能夠聞到一股凝而不散的香味
應該是高湯一類的吧,蘇斐聳了聳鼻子,這股香味的確是十分地誘人,除了雞肉的味道之外,蘇斐在裡頭還聞到了濃郁的酒香,看來拉斐爾在湯汁中添加了紅酒,與拉斐爾那邊飄來的香味比起來,蘇斐這裡……
就算是坐在距離篝火最近位置的蘇斐,他都無法聞到絲毫從地底下那顆「土雞蛋」中飄出來的香味,烈火在地面炙烤,完整的一隻雞被青蓮葉包裹,在酒罈泥的覆蓋下,所有的香味都被鎖在了裡面,如果不把外面的泥層敲到,這就和一個普通的泥團一模一樣。
看著外頭圍觀的那些人,蘇斐就知道,他們是把自己當做是來玩票的了,畢竟拉斐爾那邊飄來的香味已經說明了他最後的作品必定十分美味,可蘇斐……
蘇斐索性不去理會這些吵鬧的人群,自顧自地翻看著系統頁面,反正他現在也只有這東西可以消遣一下時間了。
按照叫花雞的製作流程,蘇斐現在的確是沒有什麼可以做的,在將叫花雞埋到地上,並且在地面點燃篝火之後,就只需要等待篝火完全燒盡了,「土雞蛋」被埋在距離地面十厘米左右的地下,篝火的熱量會逐漸炙烤地面,讓地下形成一個天然的鍋爐,而且有著厚實的土層,就算是火燒得再旺,也不需要擔心雞肉會被烤焦。
等到篝火逐漸變小,蘇斐放進去的那些木柴都燒成了灰燼,蘇斐才拎起鏟子來到篝火燃過的地方,他首先是把柴灰掃到一邊,然後便將這層泥土挖了出來。
這一次因為地底下埋著叫花雞,蘇斐挖起來也是十分小心,生怕將包裹雞肉的酒罈泥提前敲碎,敲碎泥團這種事情,肯定要在評委們面前進行才可以獲得最佳的效果嘛。
蘇斐將泥團取出,放在早就準備好的大盤子上,他舉手示意:「我做好了。」
其實他已經比拉斐爾慢上了些許,拉斐爾早就將一個灰紫色的砂鍋擺上了桌,雖然砂鍋上有一個圓蓋,但就算如此,清甜的香味還是從裡面飄散而出,和之前大火烹煮的時候不一樣,現在的香味雖然沒有之前的濃郁,原本的酒味也消散了不少,味道中卻包含了淡淡的花香。
這時候,已經有人將一排座椅擺在了廣場兩方灶台的中央,管家在眾人的注視下,從符合條件的圍觀群眾里挑選五人,至於這個「符合條件」,門檻可並不低。
五人必須都是在拉斐爾鎮有過五年廚師經驗的人,換句話說,就是五年前曾經挑戰過拉斐爾的人,他們在拉斐爾鎮這種酒樓之間競爭激烈的地方堅持了五年的時間,足矣稱得上是大廚了。
而且,挑戰拉菲爾失敗的賭約就是在鎮子裡做上五年的廚師,五年時間到了之後,他們可以自由選擇離開與否,而這些五年期滿還不離去的,都是在鎮子裡混出了一定名聲的人,他們的能力自然是毋庸置疑的。
把他們隨便丟到什麼地方去,都會馬上成為富商貴族爭相招攬的對象。
既然都是老司機了,對這個套路都非常熟練,符合條件的廚師們都將刻著自己名字的木牌遞給了管家,這種木牌是同一尺寸的,看起來應該是拉斐爾鎮廚師的身份牌。
蘇斐本以為「抽獎」這種東西在這個世界還是他發明的,結果他看到管家把掛著木牌的繩子都攢在手裡,底下則是吊著木牌的本體,管家隨意在上方的繩頭裡取出了五個,相應的,五個木牌也被拉了起來。
「克萊爾,喬納,沃爾特,亨利,邁斯。」管家一個個念出了木牌上的名字。
……
五位被抽中的評委坐在長桌後的椅子上,看著端著砂鍋走來的管家,剛才他們也是目睹了拉斐爾和蘇斐做菜的全過程,不對,在他們看來,那個蘇斐簡直是來搗亂的,在地上挖個坑,點一把篝火,也能夠叫做菜?那他們這麼多年的廚師生涯豈不是白活了?
當然,他們知道泥球里包著一隻雞,但是,他們可不相信這樣烤出來的雞會好吃。
不過,五人中可是有一個人例外,那就是曾經親自和蘇斐比試過的邁斯,他昨天下午和蘇斐比試的時候,他也是懷疑蘇斐的烹飪方法有問題,可是事實上,蘇斐最後的作品連他都感到驚訝。
拉斐爾緩步走到五人身前,他看了眼還站在灶台邊上的蘇斐,後者在管家的提醒下,也是端著自己的盤子來到了長桌前,將那個烤得焦黃的泥球擺在五人面前,對於邁斯會擔當評委,蘇斐也是有些意外的,他曾經贏過邁斯,就是不知道這回邁斯會不會完全公正地去評價了,嗯……不過蘇斐還是相信邁斯是不會做出那種幼稚的報復行為。
看起來拉斐爾是現在才看到蘇斐端上來的這個東西,他頓時皺起了眉頭,不過,拉斐爾並沒有像外面的圍觀群眾一樣馬上對蘇斐嗤之以鼻。
他轉頭看向蘇斐,說道:「這就是你做的?」
「當然。」蘇斐滿是自信地說道。
「拉斐爾大師,還是儘快開始試吃吧。」蘇斐說道,「待會可就涼了。」
拉斐爾輕輕點了點頭,說道,「那就開始吧。」
「是,拉斐爾大師!」在座的五位試吃評委可早就等不及了,五年期滿,他們還願意留在拉斐爾鎮,其中自然還有一個很大的原因,那就是他們都是拉斐爾真正的粉絲。
「那就從你的開始吧,烤制的食物的確很容易涼。」拉斐爾對蘇斐說道。
蘇斐一愣,他撓了撓後腦勺,說道:「那個,拉斐爾大師,我的意思是……怕你的砂鍋煲涼了。」
蘇斐的確是這麼想的……拉斐爾這個砂鍋比蘇斐先完成一段時間,已經在灶台上擺了一段時間,雖然有厚實的砂鍋裝著,但肯定已經沒有了剛離開火的時候的溫度,至於蘇斐自己的……
裹在厚實的泥土裡,蘇斐可不擔心叫花雞會涼下來,相反,他還想讓雞肉在泥團你多悶一段時間呢。
「年輕人,請注意你的語言。」拉斐爾還沒有開口,一個坐在試吃席上的中年男人卻很不快地說道,「拉斐爾大師這是在讓著你。」
「哼,按照以往的慣例,都是從拉斐爾大師的作品開始品嘗。」另一人也是輕哼了一聲,說道。
「這樣啊……」蘇斐不好意思地說道,「是我疏忽了,既然拉斐爾大師照顧,那就多謝了。」
拉斐爾都這麼說了,那就按照他說的來唄,不過,蘇斐這時候又問道:「在試吃中,除了主菜之外,能不能有開胃的飲料?」
「飲料?」五人齊齊看向拉斐爾。
拉斐爾想來也是覺得一個飲料並不會對最後的結果產生什麼影響,他點頭道:「隨意。」
「嘿嘿,那我就不客氣了。」蘇斐一臉詭計得逞的樣子,拎起了自己的背包。
蘇斐從包里拿出了五個綠色的罐子,在五位評委面前各自擺上了一瓶。
「這是什麼?」他們當然是沒有見過這東西,畢竟蘇斐的億達百貨名聲現在還僅限於君臨城內,距離君臨城好幾天路程的拉斐爾鎮顯然還沒有接觸到這些新奇的商品。
「嗯,你們可能沒有聽說過,但這種飲料名字叫做……天地壹號。」