「不是吧,這小子瘋了?」
「難不成他也是看上這個姑娘了?」
「居然吃苦口葉,我看八成是瘋了。」
蘇斐的話語一出,果然旁邊的人馬上議論了開來。
「啊?」這婦人看上去很是驚訝,她難以相信自己的耳朵,問道,「您……您真的要買下這些苦口葉嗎?」
「當然,多少錢。」蘇斐肯定地點頭。
「1個銀鹿。」婦人道,「我知道這個價格太貴了,如果你不嫌棄,明天我們再為你送這麼多的苦口葉過來,行嗎?我們真的很需要這筆錢。」
蘇斐嘴角微微一翹,微笑著說道:「不必了,我1銀鹿買下你這些苦口葉,但你可以留一個地址給我嗎?如果我以後還需要的話,就來找你。」
婦人還以為蘇斐會提出很過分的要求,比如要娶走她的女兒之類的,好在只是要個住址,她們家的地址這裡很多人都知道,也沒什麼好保密的,於是當下就告訴了蘇斐:「我們家住在君臨城南邊不遠的果林村里,不過現在村子裡已經沒有果林了,最靠近南邊苦葉山的就是我們的屋子。」
「好的,那我就把這些帶走了。」
蘇斐從兜里掏出一個銀鹿,放在母女倆身前的地上,然後提著這個小簍子,就退出了人群。
「媽,剛才那個人……」挨著婦人坐在地上的少女拿起這枚銀鹿,遞到自己的母親手裡,說道,「他為什麼要買這麼多的苦口葉?」
婦人搖搖頭,說道:「不知道,可能他喜歡這種味道吧。」
少女的母親猜的沒錯,不過也不全對,並不是蘇斐喜歡苦口葉的味道,而是……他在苦口葉里嘗出了很多人會喜歡的味道。
當然,他指的是地球人。
剛才他聽圍觀的人說起苦口葉,就心裡有了想法,在品嘗了苦口葉之後,他就已經確定了,這種嫩綠的葉子,絕對就是異世界版的茶葉!
清香,但是味道苦,聽圍觀的人說起來,這東西顯然不符合這個世界的人的口味,但是,生在茶葉故鄉中國的蘇斐明白,這可是一種能夠讓人瘋狂追捧的東西!
雖然他在地球的時候也不經常飲茶,但是,關於各種茶葉或多或少都有些了解,茶葉有便宜到按斤賣的,也有貴比黃金的,而現在蘇斐手中簍子裡的這些「茶葉」,一個個都是毫無任何瑕疵的嫩綠,在沒有環境污染的異世界,這些苦口葉長得極好,而且,苦口葉天生葉片上就有如魚鱗般排布的花紋,賣相就是極好的。
對於一個茶葉的評判,也不僅僅要從外觀來看,真實煮出來的茶水才是最關鍵的。
不過,只是用新鮮的茶葉去煮水可煮不出什麼味道,如果直接把葉子丟到水裡煮,那只能煮出一屋子的香氣,但水裡卻只有草腥味。
所以……蘇斐還得按照自己對「炒茶」的模糊記憶,嘗試著將這些葉子變成真正的茶葉。
蘇斐嘴中還在回味著剛才咀嚼苦口葉時候的味道,雖然味道有些苦,但是咀嚼久了,就可以品嘗到淡淡的甜味,並且滿嘴都是苦口葉的葉香,既然嫩葉是如此,那麼炒成茶葉之後應該不會太差才對。
回到店裡,蘇斐走到裡屋,畢竟,炒茶的事情他可不想讓別人知道,想必這個世界還沒有人發明這種「吃草」的方式吧。
爐子,小店裡面就有,燒的是木炭。
鐵鍋,小店裡有一口臉盆大小的,雖然有些陳舊,但還可以用。
至於其他的,並不需要。
將剛從母女那兒買來的茶葉在小桌子上攤開,這對母女還是非常細心的,在苦口葉中並沒有雜質,而且也沒有看到哪片葉子生了蟲,這種長在野外的樹,不長蟲那是不可能的,這對母女肯定已經提前篩選過。
新鮮的苦口葉算起來也有兩公斤左右,如果按照5:1來算的話,炒干之後能夠得到300到400克的茶葉。
架起爐子,點上木炭,將鐵鍋放在上面,蘇斐仔細地將手洗乾淨,等待著小鍋預熱,炒茶的時候鍋的溫度可不能太高,雖然蘇斐對此沒有太明確的概念,但是大致就是把手放在鍋上面二三十厘米不會感覺到燙就行了。
接下來的,就是體力活了。
蘇斐以前看過關於茶葉的紀錄片,那裡面的茶農都是用手來翻炒茶葉,他當然也是照著樣子模仿,將苦口葉倒進鍋里,馬上用手抓起苦口葉,讓苦口葉在鍋里翻滾,雖然有些燙手,但蘇斐還是小心翼翼地堅持著。
畢竟他一次性炒的苦口葉也不多,在不斷地翻滾之後,苦口葉慢慢從帶著微黃的嫩綠色變為深綠色,十幾分鐘過後,苦口葉逐漸染上幾分黑色,大概達到蘇斐記憶中茶葉的顏色之後,他才連忙將鍋從爐子上搬了下來。
在地上鋪上一層布,將炒熱的苦口葉攤在上面,他捏起一片蜷曲起來的苦口葉葉片,讓他感到有些詫異的是,這苦口葉在炒干水分之後,居然呈現出了帶著金邊的鱗片,也就是原本苦口葉上的魚鱗形狀的紋路。
現在,店子裡已經瀰漫著苦口葉的清香,深吸一口,還真有一種心曠神怡的感覺。
狗肉也是大口哈著氣,看起來也很是享受這種味道。
「完成了?」
蘇斐又燒了一壺熱水,取出少量的干苦口葉放在杯子裡,畢竟,判斷茶葉最終好不好還是得看茶的味道。
雖然蘇斐並不是茶葉的專家,但是輕輕抿了一口騰著熱氣的茶水之後,他立馬就知道,這苦口葉泡的茶,絕對能夠稱得上的上品!
其實,苦口葉在炒成茶葉之後,苦味已經淡了很多,更多的則是葉片的香氣,雖然帶著些許的苦澀,但是,在苦澀過後,嘴裡就會長久地籠罩著淡淡的清香。
黑色的茶葉浸入水中之後居然呈現出來的是深綠,那一輪輪金色的魚鱗片輪廓在柳黃色的水中看得更加明顯,不過蘇斐用的並不是玻璃杯,而是木杯,喝到嘴裡的味道自然就不那麼純淨,要知道,在這個世界,雖然已經有了玻璃,但小店裡並沒有準備,而且,因為玻璃的產量少,因此價格並不便宜,對於現在的蘇斐來說,玻璃杯還是太奢侈了。
在裝了水的圓玻璃杯下會產生凸透鏡的放大效果,想必這些浮在水中還帶著金色花紋的茶葉,賣相也是非常好的吧。
蘇斐看著眼前這一攤炒好的茶葉,嘴巴忍不住笑了起來,當然,這是土鱉的貪財笑容。