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    時間過得飛快，轉眼間已經到了上午 10 點多鐘。

    陳大姐抬手看了一眼手錶，覺得時間差不多了，便決定讓何大清開始炒菜。

    於是她笑著說道：「何師傅，眼看著就快中午了，還得煩您活動一下。」

    對此，何大清倒沒意見，只是微微一笑，撣了撣袖子，回了一聲，「好嘞！沒問題。」

    這一上午他實在是閒得無聊，現在終於輪到他表演了。

    此時不裝，更待何時？

    何大清廢話也不多，徑直走到灶台前，熟練地調整了一下火候，然後迅速起鍋燒油。

    沒過多久，廚房裡就響起了冷菜下鍋時發出的刺啦聲，緊接著是大鏟子翻炒菜餚的聲音，偶爾還夾雜著鍋子被翻動的聲響。

    俗話說，行家一出手，就知有沒有。

    再加上研究所里人數不多，使用的又是中灶，這讓何大清使用起來，更加的得心應手，遊刃有餘。

    張大姐看到他那熟練的動作，心裡已經徹底放心，直呼穩了，隨後她就不再過多關注。

    而那兩個學徒，則站在遠處，眼巴巴地望著何大清，眼中滿是羨慕之情。

    他們羨慕的同時，也一直在盯著看，想通過現場觀摩，希望能夠學到一些技巧和經驗…

    中午，又到了吃飯時間，食堂里也忙碌起來。

    來打飯的工人，發現今天的菜品不光聞起來香，而且色澤看起來也很誘人。

    「一份酸辣白菜，一份油燜茄子，外加三個饅頭，謝謝！」

    說完後，工人小李遞上飯票，可聞到這個香味，他又忍不住問道。

    「張大姐，這何大廚不是回家結婚了嗎？難道她又回來了？」

    「呵呵呵！」張大姐開心的笑了笑，隨後開了個玩笑。

    「小李啊！，何大廚沒回來，還在家休假呢！但今天這飯，還是由何大廚所做。」

    「呃…？！」

    小李表示直接沒聽懂，不過後面打飯的人還多，他也不好再問，占用別人的時間。

    於是他端著打好的飯菜，隨便找了個地方，準備品嘗一下味道。

    結果剛吃了第一口，小李就不由誇讚道。

    「這味真不錯，感覺比何大廚做的還好吃。」

    這時候，孫正南帶上媳婦周衛華，正好也端著飯盒過來。

    他聽到小李的這句話，總感覺哪裡不對？隨口就問道。

    「小李，瞧你這話說的，什麼叫感覺比何大廚做的好吃？這菜難道不是何大廚做的嗎？」

    小李一看到來人，趕緊往旁邊挪了挪，然後恭敬的說了一聲，「南哥，你來了，快坐。」

    聽到南哥的稱呼，孫正南也沒在意，直接一屁股坐下，然後還喊著媳婦一起坐。

    周衛華看了一眼小李，強忍住沒笑，跟著坐下來。

    因為這傢伙，歲數比孫正南還大，竟然還腆著臉叫南哥。

    兩人剛一坐下，小李便虛心請教。

    「南哥，你剛才說我說錯了，到底哪裡錯了？」

    「小李，我發現你好笨，這菜就是何師傅做的呀，可你剛才怎麼說？比何師傅做的還好吃，這不是自相矛盾嗎。」

    「那何師傅不是請假了嗎？」

    小李徹底亂了，今天還真是邪門，先是張大姐，再到孫正南，說出的話，讓人太費腦子。

    「小李，這何師傅請假是不錯，但這頂班做飯的人，是她爹老何，也稱之為何師傅，現在懂了嗎？」

    經過孫正南這麼一解釋，小李才開了竅，終於明白了剛才張大姐的意思，還真不怪人家說他笨…

    「咦！媳婦，這味真不錯，你也嘗嘗。」

    孫正南剛吃了一口，就把自己的飯盒推給了周衛華。

    「知道了，這道菜也不錯，你嘗嘗這個。」

    周衛華同樣把飯盒推過來，兩人交換著飯盒，肆無忌憚的撒著狗糧。

    這讓一旁的小李非常羨慕，感覺菜也不香了…

    這時候，孫正國和趙國平也走進食堂，兩人排著隊，小聲交流著。

    很快，就輪到孫正國打飯，張大姐看到所長來了，自然免不了上前套個近乎。

    「所長，您還真厲害，找來的廚子大家都夸好。」

    「是嗎？張大姐，那就每份都給我打點，讓我也嘗嘗。」

    「好嘞！」說完，張大姐開始打菜。

    打完飯，孫正國就來到幾名幹部旁邊坐下。

    畢竟這邊人少，工人們不會往這擠，雙方好像已經形成了默契。

    沒想到他剛一坐下，張副所長端著飯盒，就湊了過來。

    「孫所長，你今天請的廚子水平很高嘛！這是哪個酒樓的大師傅吧？」

    「老張，這何師傅以前確實在酒樓幹過，但現在屬於無業游民。」

    「為什麼？」張副所長很是不解。

    孫正國看了看周圍，然後壓低聲音說道:「成份上出了問題，而且進過局子。」

    得！張副所長本來還想著說拉攏一下，可是聽到這情況，只能默不作聲，繼續吃飯…

    慢慢的，工人們吃完午飯，食堂里也逐漸冷清下來。

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    幾位勤雜工和學徒工，正有條不紊的打掃著衛生。

    而閒下來的何大清，這會才有空坐下來，端起搪瓷杯，悠閒的喝起了茶。

    這時候，張大姐又走過來，給他解釋了一下。

    「對不住了，何師傅，雖然咱們下午沒什麼事，但還要等到下班才能走。」

    「理解理解，張班長，不瞞你說，我以前就在單位幹過，知道怎麼回事。」

    何大清根本就不在意，繼續悠閒的喝著茶。

    聽他這麼一說，瞬間勾起了張大姐的八卦。

    「何師傅，那你以前在哪高就？」

    「嗨！高就談不上。」何大清又喝了一口茶，接著又開始吹噓他的光榮歷史。

    「這解放前吧！我一直在東興樓做廚子，後來解放後，又被婁半城挖了牆角，進了他們軋鋼廠，專做小灶。」

    「一看您就是有大本事的人，那現在在哪高就呢？」正聽得起勁的張大姐繼續追問道。

    結果她這麼一問，倒把何大清問啞了火，也不知道該說點啥？

    「何師傅，是不是不方便說？如果實在不方便，那就算了。」

    張大姐有些不好意思，還以為碰到什麼不好講的地方。

    「不是不是，張班長，我現在因為一些特殊原因，暫時沒有工作，只能在家閒著。」

    聽他這麼說，張大姐也沒多想，不過腦海里卻突然冒出一個想法。

    「何師傅，既然你現在閒著，那肯定接私活嘍！」

    「接呀！怎麼不接，全指望私活過日子呢！」

    何大清一拍大腿，高興的站了起來。

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